Fishcakes con Gremolata de Rúcula y Verduras Salteadas
Originally posted on "Cocinar en casa es rico, sano y te hace feliz". Silvia:
Este fue el almuerzo del domingo. Sano, fresco y liviano. Los Fishcakes son ni más ni menos que unas croquetas de pescado con forma de hamburguesitas, muy delicadas y sabrosas, las preparamos mezclando el puré de tres papas medianas…